Sitrik asit gıda, temizlik kozmetik gibi çoğu sektörde kullanılıyor. Turunçgillerde fazlasıyla var zaten Halk arasında limon tuzu dedikleri şey oluyor. Bizim kullanım amacımız doğrultusunda yaptığı etki, ph düşürdüğünden pullanma ve kızarıklığı önlüyor %2 kullanın.